Bière Maison #1 : la Rince’cureuil

Aujourd’hui nous vous proposons de découvrir une production maison : la Rince’cureuil, brassée par Kikis !

Petite Interview.

bière maison

Découvrez une bière maison unique !

Hello Kikis !

Qu’est ce qui t’as donné envie de brasser ta propre bière ?
J’aime beaucoup la bière et je trouvais ça sympa l’idée de faire la sienne : trouver une recette, lui donner un nom, faire une étiquette… C’est le tout qui m’a donné envie !

La Rince’cureuil, c’est quel type de bière ?
Une bière brune assez forte aromatisée avec de la poudre de noisette que j’ai laissée macérer dans le bassin environ 3 semaines.

bière maison Brassage maison

Quel type de kit as-tu utilisé ?
Un BREWFERM de type Abbaye.

As-tu trouvé cela compliqué de brasser ta propre bière ?
Compliqué, non, c’est assez simple. Il faut juste faire attention au dosage du sucre et être rigoureux sur l’hygiène. Par contre oui, ça demande un petit peu de temps et surtout de la patience avant de pouvoir déguster sa création !

Un conseil à ceux qui hésitent à se lancer dans le brassage maison ?
Juste penser à ce moment de fierté quand tu décapsules ta première bière maison avec tes potes !! Le plaisir de déguster TA bière. Rien que ça, cela vaut le coup de se lancer !

La prochaine bière c’est pour quand ? As-tu déjà une idée de recette ?
La recette est fixée mais faudra patienter encore un petit peu, je peux juste vous dire que je partirai d’un kit de type bière blanche ! Et je ne manquerai pas de faire une nouvelle fiche dessus pour la faire découvrir à toute la communauté.

Merci pour tes réponses ! On est impatient de voir le résultat 😉

Soyez fier de votre bière maison !

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JE CRÉE MA FICHE BIÈRE !

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