La Bonne Fabrique fête la Saint Patrick, et pour l’occasion, elle vous propose un nouveau concours de brassage !
A l’approche du printemps, le thème sera : bière de saison !
Les bières (3 bouteilles de 75cl) doivent être déposées avant le 16 mars, vous avez encore un petit peu de temps pour brasser.
Une participation de 5€ est demandée. Le concours est ouvert à tous les brasseurs, les amateurs comme les pros !
Voici ce qui est attendu :
- une bière moyennement alcoolisée,
- de couleur blonde à ambrée,
- de fermentation haute,
- bien houblonnée,
- fruitée,
- avec un final sec, aigre et rafraîchissant
Les trois catégories sont :
- la meilleure bière de saison,
- la bière la plus originale,
- le prix du public
De nombreux lots sont à gagner !
Vainqueur de la précédente édition
Lors du dernier concours de Noel, il y a eu 15 bières en compétition, 40 participants à la soirée et une belle ambiance à la soirée de remise de prix.
La bière gagnante fut une Hybrid Red Weiss beer, à 9%, une belle amertume et très florale. (on aimerait bien goûter ça ^^)
Retrouvez ci-dessous l’affiche officielle du concours. A vos brassins !
La Bonne Fabrique
Place de l’église
38700 le Sappey en Chartreuse