Concours de brassage avec La Bonne Fabrique : bière de saison !

La Bonne Fabrique fête la Saint Patrick, et pour l’occasion, elle vous propose un nouveau concours de brassage !

A l’approche du printemps, le thème sera : bière de saison !

Les bières (3 bouteilles de 75cl) doivent être déposées avant le 16 mars, vous avez encore un petit peu de temps pour brasser.

Une participation de 5€ est demandée. Le concours est ouvert à tous les brasseurs, les amateurs comme les pros !

Voici ce qui est attendu :

  • une bière moyennement alcoolisée,
  • de couleur blonde à ambrée,
  • de fermentation haute,
  • bien houblonnée,
  • fruitée,
  • avec un final sec, aigre et rafraîchissant

Les trois catégories sont :

  • la meilleure bière de saison,
  • la bière la plus originale,
  • le prix du public

De nombreux lots sont à gagner !

Vainqueur de la précédente édition

Lors du dernier concours de Noel, il y a eu 15 bières en compétition, 40 participants à la soirée et une belle ambiance à la soirée de remise de prix.
La bière gagnante fut une Hybrid Red Weiss beer, à 9%, une belle amertume et très florale. (on aimerait bien goûter ça ^^)

Retrouvez ci-dessous l’affiche officielle du concours. A vos brassins !

bière saison concours brassage

La Bonne Fabrique
Place de l’église
38700 le Sappey en Chartreuse