Concours de brassage avec La Bonne Fabrique : bière de saison !

le

La Bonne Fabrique fête la Saint Patrick, et pour l’occasion, elle vous propose un nouveau concours de brassage !

A l’approche du printemps, le thème sera : bière de saison !

Les bières (3 bouteilles de 75cl) doivent être déposées avant le 16 mars, vous avez encore un petit peu de temps pour brasser.

Une participation de 5€ est demandée. Le concours est ouvert à tous les brasseurs, les amateurs comme les pros !

Voici ce qui est attendu :

  • une bière moyennement alcoolisée,
  • de couleur blonde à ambrée,
  • de fermentation haute,
  • bien houblonnée,
  • fruitée,
  • avec un final sec, aigre et rafraîchissant

Les trois catégories sont :

  • la meilleure bière de saison,
  • la bière la plus originale,
  • le prix du public

De nombreux lots sont à gagner !

Vainqueur de la précédente édition

Lors du dernier concours de Noel, il y a eu 15 bières en compétition, 40 participants à la soirée et une belle ambiance à la soirée de remise de prix.
La bière gagnante fut une Hybrid Red Weiss beer, à 9%, une belle amertume et très florale. (on aimerait bien goûter ça ^^)

Retrouvez ci-dessous l’affiche officielle du concours. A vos brassins !

bière saison concours brassage

La Bonne Fabrique
Place de l’église
38700 le Sappey en Chartreuse

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *